Xi nies jużaw buqar ta 'l-istainless steel biex jaħżnu likur, u l-likur ġewwa se jinħażen għal żmien twil, allura huwa tajjeb li taħżen likur fi buqar ta' l-istainless steel għal żmien twil?
B'mod ġenerali, il-buqari tal-istainless steel jistgħu jżommu l-likur għal żmien twil. Il-proprjetajiet tal-istainless steel huma relattivament stabbli, u l-likur m'għandu l-ebda effett fuq il-likur, u l-koeżistenza tat-tnejn mhux se tipproduċi reazzjoni kimika. Għalhekk, sakemm tagħżel flagon kwalifikat tal-istainless steel, il-likur mhux se jiddeterjora jekk ikun issiġillat tajjeb.
Madankollu, għandu jiġi nnutat li jekk tuża flagon tal-istainless steel biex taħżen likur għal żmien twil, għandek bżonn tagħmel xogħol tajjeb ta 'siġillar. Jekk is-siġillar ma jkunx f'postu, ħafna sustanzi aromatiċi fl-inbid jiġu ossidizzati u idrolizzati faċilment, u dan jirriżulta f'togħma morra, li taffettwa ħafna t-togħma tal-inbid.
Hemm żewġ tipi ta 'buqar ta' l-istainless steel, 304 u 316, li fosthom il-molibdenu huwa miżjud ma 'l-istainless steel 316. Ir-reżistenza għall-korrużjoni u r-reżistenza tas-sħana tagħha huma ogħla minn dawk ta '304 buqar tal-istainless steel. Huwa użat ħafna fl-industrija tal-ikel, tagħmir mediku, eċċ Għall-inbid, huwa aktar sikur u aktar b'saħħtu li tuża azzar li ma jissaddadx 316 ta 'grad tal-ikel.
